Традиционный рождественский пирог панеттоне стал кандидатом на участие за внесение его в список нематериального наследия ЮНЕСКО. Всему виной потрясающий многовековой результат работы опытных итальянских мастеров, в особенности их преданность сложным ингредиентам, таким как натуральные дрожжи.

Организаторы одиннадцатого фестиваля RePanettone уверены: «Миланский панеттоне имеет многовековую историю и является символом итальянской кулинарии в мире, искусство миланских кондитеров должно быть защищено и признано как драгоценный нематериальный актив, поэтому внимание ЮНЕСКО к нему можно только приветствовать». Для достижения поставленной цели в Италии вскоре стартует сбор подписей, относительно внесения панеттоне в список нематериального наследия ЮНЕСКО.

Каждый, кто попробовал традиционный рождественский кекс, мысленно поддержит итальянцев.

Вы еще не оценили мастерство миланских кондитеров?
Самое время лететь и пробовать!

Туры в Италию

Материалы по теме:

Вокруг Колизея высадят кусты роз и установят новое освещение.Экскурсионные туры в Италию

Власти Италии заявили о преобразовании одного из наиболее посещаемых памятников страны. По проекту Колизей будет окружен вечнозелеными растениями с одной цветовой нотой, благодаря наличию ...

Италия названа одной из самой пессимистичных стран в мире

Ежегодное глобальное исследование, проведенное Gallup International раскрывает оптимизм стран мира. Жизненная позиция отдельных государств откровенно удивляет. Как ни странно Италия оказалась фаворитом среди наиболее ...

Бари, Италия: 25 евро в месяц тем, кто ездит на работу на велосипеде

Бари, столица региона Апулия на юге Италии надеется удвоить число велосипедистов. Бари станет первым крупным итальянским городом, в котором будет введена схема, предусматривающая оплату ...

В Риме запретили торговлю сувенирами рядом с достопримечательностями

В Риме вступил в силу запрет на размещение киосков с сувенирами и снеками рядом с главными городскими достопримечательностями, сообщает Lonely Planet. Бан касается в ...