Традиционный рождественский пирог панеттоне стал кандидатом на участие за внесение его в список нематериального наследия ЮНЕСКО. Всему виной потрясающий многовековой результат работы опытных итальянских мастеров, в особенности их преданность сложным ингредиентам, таким как натуральные дрожжи.

Организаторы одиннадцатого фестиваля RePanettone уверены: «Миланский панеттоне имеет многовековую историю и является символом итальянской кулинарии в мире, искусство миланских кондитеров должно быть защищено и признано как драгоценный нематериальный актив, поэтому внимание ЮНЕСКО к нему можно только приветствовать». Для достижения поставленной цели в Италии вскоре стартует сбор подписей, относительно внесения панеттоне в список нематериального наследия ЮНЕСКО.

Каждый, кто попробовал традиционный рождественский кекс, мысленно поддержит итальянцев.

Вы еще не оценили мастерство миланских кондитеров?
Самое время лететь и пробовать!

Туры в Италию

Материалы по теме:

Италия названа одной из самой пессимистичных стран в мире

Ежегодное глобальное исследование, проведенное Gallup International раскрывает оптимизм стран мира. Жизненная позиция отдельных государств откровенно удивляет. Как ни странно Италия оказалась фаворитом среди наиболее ...

Вокруг Колизея высадят кусты роз и установят новое освещение.Экскурсионные туры в Италию

Власти Италии заявили о преобразовании одного из наиболее посещаемых памятников страны. По проекту Колизей будет окружен вечнозелеными растениями с одной цветовой нотой, благодаря наличию ...

В Риме запретили торговлю сувенирами рядом с достопримечательностями

В Риме вступил в силу запрет на размещение киосков с сувенирами и снеками рядом с главными городскими достопримечательностями, сообщает Lonely Planet. Бан касается в ...

Бари, Италия: 25 евро в месяц тем, кто ездит на работу на велосипеде

Бари, столица региона Апулия на юге Италии надеется удвоить число велосипедистов. Бари станет первым крупным итальянским городом, в котором будет введена схема, предусматривающая оплату ...